“O encontro é o grande evento do segmento e vai servir de palco para a discussão dos principais temas de interesse do setor”, adianta o presidente da Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip), Alexandre Pereira.
De fato, esta edição do Congrepan vai focar, em particular, os aspectos que podem se traduzir em ganhos de margens e rentabilidade na atividade, com ênfase na modernização da gestão do setor, estratégias consagradas e inovadoras, além da modernização e diversificação do mix de produtos.
Diversas palestras técnicas serão realizadas durante o evento, como a do coordenador do Programa de Apoio à Panificação (Propan), Marcio Rodrigues, que vai tratar do tema:
“Apresentação de Tendências para o Setor de Panificação”.
Paralelamente, a organização do evento promoverá uma concorrida e agradável programação social, incluindo shows, jantares e coquetéis.
Mais informações podem ser obtidas no site da ABIP
