A padaria nova-iorquina Butch Bakery comercializa cupcakes feitos especialmente para o público masculino. Entretanto, em vez de focar no estereótipo e vender bolinhos com temáticas esportivas, o empreendimento foi além e buscou criar sabores compatíveis com o paladar masculino. Os doces são feitos com ingredientes como rum, cerveja ou tequila, misturados a sabores fortes como cacau e castanhas. O Beer Run, por exemplo, é feito com um bolo de chocolate e cerveja coberto com creme com infusão de cerveja e pedaços de pretzels. O Driller é um bolo neutro coberto com pedaços de bacon, enquanto o Jackhammer é de chocolate com cobertura e creme de avelã. Já o Rum & Coke é um bolo de baunilha e rum com creme de cola da Bavária. Há vários outros produtos disponíveis. Os cupcakes são vendidos em caixas de quatro, seis ou 12 unidades e o preço é de R$ 7 por bolinho.
A Butch Bakery foi fundada pelo advogado de Wall Street David Arrick, que saiu do universo corporativo durante a recente crise econômica. Ele acabara de ler em uma revista que os cupcakes eram uma junção do "rosa, bonitinho, doce e mágico" e ficou com isso na cabeça. Com o espírito de contestar essa afirmação, criou a Butch Bakery em Nova York com produtos destinados ao público masculino.
